

01|Project Story
三十年老早餐店的轉型故事
這是一間開了三十年的老早餐店。
熟悉的味道、每天來報到的老客人,都是這間店很珍貴的一部分。
但隨著附近越來越多新式早餐店、連鎖品牌出現,也慢慢遇到了一個問題:
「東西很好吃,但年輕人好像不太會走進來了。」
旁邊的新店明亮、好拍,也有完整的品牌包裝;相較之下,老店原本的視覺比較沒有特色,也很難讓第一次經過的人記住。
所以這次我想做的,不是把它變成一間完全不一樣的新早餐店。
而是想把它原本就有的那份熟悉、親切,還有三十年累積下來的人情味,重新被看見。

02|Brand Concept
把老店的溫度說出來
一開始在想品牌方向的時候,我沒有想把它做得太新潮。
因為對我來說,這間店真正珍貴的地方,反而就是那些很日常的感覺。
早上走進早餐店、煎台傳來的聲音、剛煎好的蛋餅,還有桌上那杯一定要配的大冰奶。
所以我從台式早餐很經典的組合:蛋餅 × 大冰奶,開始發展品牌角色。
最後誕生了:蛋餅師哥 & 大冰奶美女
把我們從小就很熟悉的早餐變成角色,希望讓老早餐店保留原本的台味,也多一點年輕、有趣、讓人想靠近的感覺。

03|Core Idea
蛋餅守護者 Egg Roll Guardian
傳統蛋餅 × 經典大冰奶 × 守護早餐的角色
最後變成了:蛋餅守護者 EGG ROLL GUARDIAN
我很喜歡「守護者」這個設定。
因為它不只是一個角色名稱,也很像這間早餐店三十年來一直在做的事情。
每天早上開門、煎蛋餅、準備早餐。
日復一日,看起來好像很普通,卻默默陪著附近很多人的生活。
所以他們守護的不只是早餐,
也是一種屬於台式早餐店,很熟悉的日常感。

04|Logo Design
Logo 的設計以兩個角色作為主要視覺,再搭配比較有手寫感的中文字。
我希望它第一眼是親切、有趣的,但又不會太像單純的可愛插圖。
而是真的可以成為早餐店每天使用的品牌識別。
另外也延伸不同的 Logo 組合,讓它可以依照不同情境使用。
- 直式組合
適合招牌、貼紙或比較窄的版面。 - 橫式組合
適合包裝、社群與橫向空間。 - 純文字 Logo
需要比較簡單、低調的時候也可以單獨使用。
搭配英文名稱 EGG ROLL GUARDIAN,讓整體在保留台味的同時,也多一點完整的品牌感。

05|Color Palette
從台式早餐店裡找顏色
這次的配色,我也是從「早餐店的記憶」裡慢慢找出來的。
不是很鮮豔的新潮配色,而是稍微帶一點復古、暖暖的感覺。
- 匠心米白|像老店牆面、紙張與早餐的暖色調,也是整體主要的背景色。
- 復古紅|讓我想到早餐店招牌、紅色吸管,是很有台味的一個顏色。
- 守護藍|平衡整體的暖色,也讓畫面多一點沉穩感。
- 活力黃|來自煎得金黃的蛋餅,也像早上剛開始一天的感覺。
- 台味棕|取代比較生硬的純黑,使用在文字與插畫線條上,讓整體更柔和。
我希望這組配色看起來會有一點:熟悉、復古,但又不會覺得老氣。


06|Character Design
蛋餅師哥
傳承三十年煎台功力的台式靈魂人物。
個性熱情、有一點老派,很會在煎台前跟客人聊天,偶爾還會冒出幾句老派笑話。
每天都很有精神地問:「欸!今天甲飽沒?」
對我來說,他就是那種你每天經過,都會覺得「啊,他今天也在」的存在。所以他代表:熱情、傳承,還有台式早餐店的人情味。
大冰奶美女
早餐店裡不能少的經典好搭檔。
她有一根很有存在感的紅色吸管,個性比較隨和、溫柔。
早上不管有多趕,好像只要喝到熟悉的大冰奶,就會感到愉悅。所以我想讓她代表:熟悉、陪伴、溫柔。



07|Character System
不只畫一個角色,而是真的讓他們活起來
在設計角色的時候,我不希望他們只出現在 Logo 裡一次。
所以另外整理了角色的三視圖、表情與不同動作。
包含:
- 角色三視圖:正面、側面、背面,把角色比例與造型統一。
- 表情設計:開心、難過、生氣、加油等等,讓角色有更多情緒。
- 動作設計:未來可以延伸到社群、貼紙、包裝或活動素材。
我希望最後建立的不是「一張 Logo 插畫」。
而是兩個真的可以慢慢陪著品牌一起長大的角色。


08|Pattern Design
Pattern 是從蛋餅和大冰奶身上的細節延伸。
把焦香小點、杯身線條、早餐元素重新排列,做成比較隨性、有手感的圖紋。
未來可以放在:包裝紙、紙袋、杯套、Menu、貼紙、社群背景等等。
我希望它不是一個只能放 Logo 的品牌。
而是打開包裝、拿起飲料,甚至只是看到一小塊圖案,都還是可以感覺到它的個性。
09|Application
最後,還是要回到每天真正會使用的地方
最後我把這套視覺帶回早餐店真正會出現的場景。
招牌、包裝、貼紙、杯子與不同品牌素材,都延續角色與米白、復古紅的主要視覺。
我沒有想把這間三十年的早餐店,突然變成一間很陌生的「網美早餐店」。
反而希望新設計可以做的是:把它原本就很可愛、很有人情味的地方放大一點。
讓第一次經過的人願意多看一眼,也讓吃了很多年的老客人,還是可以認得那份熟悉。
老味道,新守護。
把三十年的熟悉留下來,
再用新的方式,陪大家繼續吃下一個三十年。